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张国成，管理学博士，讲师，省级职业教育“双师型”教师，淄博市2023年度优秀考试工作人员，创新创业导师，食品合规管理职业技能等级证书高级考评员，食品合规管理职业技能等级培训讲师。现任制药与生物工程系教学秘书，主要讲授《分析基础》《生物化学与技术》《食品生物技术》《发酵食品生产技术》等专业课程。

工作期间主持或参与省级以上课题9项，其中主持6项，发表学术论文8篇，其中SCI检索论文1篇，获得专利及软件著作权共6项。主持学校第三批课程思政教学改革项目2项、混合教学改革课程2项，参与学校社区教育课程1项，指导学生在多个大赛中取得优异成绩。